Couteau de dépeçage -

Couteau de dépeçage

Un petit couteau en Damas dont la courbure est adaptée au dépeçage et à l’écharnage d’une peau.

 

Lame constituée d’XC 40, d’XC 75 et d’XC 100.

Garde et plaque arrière en laiton.

Manche en corne de buffle.