Coutellerie

Demi-lune -

Demi-lune

Un outil à cuir.

Couteau damas-ébène -

Couteau damas-ébène

Un damas sauvage un peu complexe pour un grand couteau de table à manche d’ébène.

couteau noix II -

couteau noix II

couteau noix -

couteau noix

Un petit couteau avec un manche en forme de noix.

Couteau 15eme -

Couteau 15eme

Couteau fin moyen-âge limite renaissance. Guilloché au dos.


couteau damas pour enfant -

couteau damas pour enfant

Un tout p’tit couteau pour un petit lutin. Aussi très pratique pour le beurre.

Set de couteau de table -

Set de couteau de table

Un set de couteau en tranchant rapporté avec diffèrent manches : -Corne de buffle. -Ronce de noyer. -Hêtre. -Platane. -Cèdre … En savoir plus

Echarneur -

Echarneur

Un petit écharneur à tranchant rapporté.

Couteau -

Couteau

Manche en buis et os, manche en laiton.

Stylet -

Stylet

Mitre en laiton. Manche en platane.


couteau -

couteau

manche frêne. Mitre et rivet laiton.

Ciseau à bois à douille. -

Ciseau à bois à douille.

Un ciseau à bois en Xc80. Manche en frêne.

dague en damas -

dague en damas

Une dague d’inspiration orientale.   Manche, fourreau et photos par  » L’Âme du cuir » http://ame-du-cuir.fr/

pliant -

pliant

Trousse de chirurgie -

Trousse de chirurgie

Un petit set de chirurgie dans sa trousse en cuir.  


Echarneur -

Echarneur

Couteau à écharner en acier dur. Manche en corne.

Trousse de chasse -

Trousse de chasse

Une trousse de chasse inspirée de celle du Grand Electeur de Saxe. La trousse contient un hachoir, un bodkin, un … En savoir plus

Faucille -

Faucille

Pratique pour la cueillette. Manche en bois fruitier.

Couteau de table -

Couteau de table

un petit couteau tout simple et bien fini.

Couteau Ier empire -

Couteau Ier empire

Commande d’un couteau premier empire, manche en ronce de noyer.


Couteau de poche -

Couteau de poche

Petit couteau de poche. Lame acier, manche en fibres de carbone.

Couteau tranchant rapporté -

Couteau tranchant rapporté

Couteau tranchant rapporté à plat de semelle. Le manche est constitué de lamelles de laiton enserrées par deux plaquettes de … En savoir plus

Racloir à cuir -

Racloir à cuir

Une pièce faite sur mesure à la demande d’une compagnie médiévale. Cette lame sera utilisée pour écharner les peaux avant … En savoir plus

Lame à cuir historique -

Lame à cuir historique

Lame à cuir basée sur un modèle mérovingien du début du Xème siècle retrouvé en région Rhône-Alpes.

Lame à cuir -

Lame à cuir

Une lame à cuir disposant d’une seule émouture pour pouvoir longer une règle sans dévier du travail.


damas-ronce de noyer -

damas-ronce de noyer

Un petit couteau réalisé dans une chute de damas. Le manche se compose de deux fines lamelles de cuir serrées … En savoir plus

Petit couteau droit -

Petit couteau droit

Un petit couteau droit dont le manche est composé de platane, d’os, de cuir et d’acier.

couteau de table à plaquettes -

couteau de table à plaquettes

Inspiré de précédentes créations ayant bien plu, ce couteau est lui aussi monté de manière originale grâce à ses deux plaquettes de … En savoir plus

Petit hachoir -

Petit hachoir

Un petit hachoir tout en acier. Parfait pour les os de poulets et lapins. Même si ce n’est absolument pas … En savoir plus

Coupe papier -

Coupe papier

Une lame toute simple et fine ne possédant qu’une seule émouture. Destinée à servir de coupe papier, la lame est … En savoir plus


Couteaux de cuisine -

Couteaux de cuisine

Plutôt destinés à la cuisine au vue de leur taille, un peu encombrants pour pouvoir être portés à la ceinture. Ces … En savoir plus

Grattoir à peaux -

Grattoir à peaux

Un petit grattoir bien pratique pour nettoyer des peaux de bête avant le tannage. Le désaffûtage engendré par le grattage m’a poussé … En savoir plus

Outils de chirurgie -

Outils de chirurgie

Entièrement composés d’acier dur, ces deux sets de chirurgie ont été créés d’après des pièces historiques de la collection de … En savoir plus

Falx -

Falx

Ce sont les faux de guerres (ou falx) utilisées par les Daces dans l’antiquité, qui m’ont inspiré pour la réalisation … En savoir plus

Couple de couteaux de table -

Couple de couteaux de table

Deux couteaux de table assortis, forgés dans le même morceau d’acier. Acier XC75. Manches en corne de buffle.


Couteaux de table avec manches en bois de cerf -

Couteaux de table avec manches en bois de cerf

Voici trois modèles différents de couteaux de table, forgés sur commande. Ils n’ont pas tous des sources historiques.   Manche en bois … En savoir plus

Couteaux de table avec manche en corne -

Couteaux de table avec manche en corne

Ces 3 sorte  de couteaux de table sont ornés de manches en corne de buffle. Forgés sur commande, ils sont … En savoir plus

Couteau de cueillette -

Couteau de cueillette

Une petite lame bien pratique pour le ramassage des fruits et des plantes. L’index glissé dans l’anneau et le tranchant … En savoir plus

Couteau de dépeçage -

Couteau de dépeçage

Un petit couteau en Damas dont la courbure est adaptée au dépeçage et à l’écharnage d’une peau.   Lame constituée … En savoir plus

Couteau de poissonnier -

Couteau de poissonnier

Lame à ergo réalisée sur un modèle de couteau à poisson Sud Africain. Le crochet arrière sert a éventrer le … En savoir plus