Stages de coutelas

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Venez forger un coutelas !

Un coutelas est un couteau à manche à lame longue (au maximum 35 cm de lame), à un seul tranchant : grand couteau de cuisine, scramasaxe, petit outil taillant, kukri... La forme de la lame et le montage du manche sont libres.

Pièce plus complexe qu'un couteau brut de forge ou un couteau à manche, elle reste accessible pour des débutant.e.s motivé.e.s. Je ne prends cependant qu'un.e stagiaire par session pour pouvoir assurer un encadrement de qualité.

Ici, pas de fée électricité pour simplifier le travail ! Nous travaillerons entièrement à la main, au charbon de forge, au soufflet manuel et au marteau pour le forgeage de la lame, et à la forge à gaz pour les traitements thermiques. C’est à la sueur de votre front que vous fabriquerez votre pièce !

La forge se situe dans la campagne Avesnoise, au milieu des bocages. Un lieu idéal pour passer un moment hors du temps, en famille ou entre ami.e.s !

 Déroulé du stage

Accueil du stagiaire à 8h autour d'un thé ou d'un café.

Présentation de la forge, petite mise en contexte historique et explication des différentes étapes de fabrication d'un couteau.

Premier jour :

Travail de la matinée : forge de la lame, travail des émoutures, forge du manche, normalisation.

Pause déjeuner. Pensez à amener de quoi vous sustenter !

Après-midi : travail des profils à la lime, nettoyage et premières finitions de la lame, guillochage (optionnel), perçage du manche, traitements thermiques, choix du bois, préparation des plaquettes (bois et cuir) et/ou de la mitre, collage.

Deuxième jour :

Travail de la matinée : mise en forme du bois, affutage.

Nombre de participants

1 personne 15 ans ou plus.

Horaires

Stage de deux jours

1er jour : 8h - 18h

2ème jour : 8h - 12h

Tarifs

Une personne : 410€

Lieu du stage

 Adresse :

Arbre Forge
16 chemin de la Bridoulette
59440 Avesnelles

 Accessible en train !

Arrêt : gare d'Avesnes.

La forge se situe à 15 min de la gare à vélo ou trottinette électrique.
Possibilité de venir récupérer les stagiaires à la gare sur simple demande préalable au forgeron !

Dates de stage et réservations

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1 place restante
2 places restantes

 Réservations

Réservations uniquement par mail.

Les dates actuellement ouvertes pour les stages de coutelas sont visibles sur le calendrier ci-contre.

Paiement : sur place, ou par virement bancaire une semaine avant la date de stage.
Attention : les chèques ne sont plus acceptés !

Réserver un stage

Bon cadeau

Vous souhaitez offrir un stage à l'un.e de vos proches ? Alors faites une demande de bon cadeau !
Inutile de réserver une date ou de payer d'avance : tout sera effectué une fois le bon cadeau offert.

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Informations complémentaires

 Repas du midi

Merci de prévoir un repas pour la pause déjeuner.
Il y a possibilité de faire réchauffer un plat, mais je ne dispose pas de micro-onde.

 Habits de travail

Les EPI (gants, lunettes, tablier) sont fournis, mais il reste nécessaire de venir avec des vêtements adaptés (salissables, pas de tissu synthétique !)

Pensez également à des chaussures adéquates (chaussures fermées, idéalement chaussures de sécurité) !

Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
 Restauration et hébergement

Si vous souhaitez venir dans la campagne avesnoise la veille du stage ou rester le soir, nous vous conseillons :

  • • La chambre d’hôtes le relais Napoléon : située au centre d’Avesnes-sur-Helpe, juste derrière la collégiale, vous y serez au calme dans de très jolies chambres, avec un petit jardin à disposition. Le relais se situe à moins de 5 min en voiture de l’atelier.
  • • La chambre d’hôtes la Ferme de Guersignies : si vous voulez une ambiance champêtre et authentique, vous pouvez opter pour cette chambre d’hôtes dans un ancien corps de ferme en pierre bleue à Bas-Lieu.
  • • Le restaurant La Pen’tière : très joli restaurant de campagne avec cuisine au feu de bois et ambiance rustique, où vous pourrez déguster la meilleure carbonade flamande des Hauts de France ! (d’après nous)
  • • La friterie l’Avesnelloise, une très bonne friterie située au centre d’Avesnelles. Vous pourrez y déguster des frites fait maison.
  • • Le restaurant la Petite Folie : situé à Trélon, en bordure de l'étang du Hayon, ce restaurant propose un cadre chaleureux et agréable, et une carte délicieuse.